Het lemmet van 67 lagen damaststaal biedt uitzonderlijke duurzaamheid, langdurige snijduur en een uniek patroon. Ideaal voor nauwkeurig snijden en hakken.
De gevormde en duurzame handgreep van pakkahout ligt veilig in de hand, voelt prettig aan en is bestand tegen vocht, warmte en chemicaliën.
Perfect voor het snijden van fruit, groenten, kruiden en vlees. Het brede lemmet en de uitgebalanceerde bouw garanderen snel, veilig en nauwkeurig werken in de keuken.
Dit koksmes is ontworpen voor snel en precies verwerken van ingrediënten. Het brede, scherpe lemmet van 67-laags damaststaal blinkt uit door langdurige snijduur en slijtvastheid. Dankzij de perfecte balans en ergonomische handgreep werk je comfortabel en veilig, ook bij langer snijden.
De handgreep van pakkahout is gevormd voor een zekere grip en is bestand tegen vocht, warmte en gangbare keukenmiddelen. Het mes is ideaal voor het hakken van kruiden, het snijden van fruit en groenten en het portioneren van vlees, en behoudt bij juiste verzorging langdurig zijn scherpte.
Aanbeveling: voor behoud van optimale scherpte met de hand afwassen en direct drogen. Vaatwas niet aanbevolen.
