Puissant hibou, parfaitement adapté à la vie dans les régions nordiques - plumage blanc, très dense et membres également densément recouverts. Il y a généralement une différence de coloration entre le mâle et la femelle - la femelle est densément parsemée de taches noires, le mâle est d'un blanc neigeux, parfois avec un nombre moindre de marques moins prononcées. La longueur du corps est de 53 à 65 cm, l'envergure des ailes de 125 à 150 cm. Le poids du mâle varie entre 700 et 2500 g, celui de la femelle entre 780 et 2950 g. Ils nichent dans les toundras et les plateaux au-dessus de la limite des arbres en Europe, en Asie, au Groenland et au Canada. En République tchèque, l'élevage des hiboux des neiges est principalement le domaine des jardins zoologiques. Pendant la période de nidification, ils se nourrissent presque exclusivement de lemmings, et le reste de l'année, ils chassent d'autres mammifères jusqu'à la taille d'un lièvre et des oiseaux jusqu'à la taille d'une oie.