L'orignal européen est le plus grand représentant de la famille des cervidés. Il vit dans les forêts du nord de l'Europe, de l'Asie et de l'Amérique. L'orignal a été exterminé dans les terres tchèques déjà au cours du Moyen Âge. Il se nourrit de feuilles de bouleaux, de saules et de sorbiers, ainsi que de plantes aquatiques et marécageuses. En raison de sa taille, il consomme jusqu'à 50 kilogrammes de nourriture par jour et il est donc évident qu'il doit migrer pour se nourrir. Les orignaux sont bien équipés pour se déplacer sur un sol mou – leurs pattes sont dotées de sabots extensibles qui offrent une grande surface de marche. Ils peuvent se déplacer à une vitesse allant jusqu'à 50 km/h. Ils nagent bien également. Les bois d'un orignal mâle peuvent peser jusqu'à 60 kg et atteindre une envergure de 250 cm. Leur forme rappelle celle de pelles. Les orignaux les perdent chaque année. La période de gestation d'une femelle est d'environ 36 semaines; la femelle donne naissance à un à trois jeunes qu'elle allaite pendant environ quatre mois. Ils peuvent vivre jusqu'à 20 ans.