Un fond épais et un émail de qualité assurent un chauffage homogène et des performances fiables sur l’induction, le gaz, l’électricité et la vitrocéramique.
La surface lisse et non poreuse se nettoie facilement, n’absorbe pas les odeurs, ne libère pas de substances chimiques et convient aux personnes allergiques ainsi qu’aux enfants.
L’émail dur, résistant aux rayures et à la corrosion, dure des générations s’il est utilisé correctement. La casserole est en outre recyclable comme ferraille métallique.
La populaire casserole BSE avec couvercle classique perpétue la tradition des ustensiles émaillés, présents dans les cuisines tchèques depuis des décennies. À l’intérieur, vous trouverez un émail bleu foncé typique, à l’extérieur une texture en relief caractéristique pour une meilleure prise en main et une grande résistance. Grâce à son diamètre de 20 cm et à son volume de 2 litres, elle est idéale pour les sauces, accompagnements, soupes et petites portions de plats mijotés.
La surface émaillée est hygiénique, n’absorbe ni saveurs ni odeurs et ne libère pas de substances chimiques. L’émail lisse, dur et non poreux s’entretient facilement, limite la prolifération des bactéries et est sans danger pour les enfants et les personnes allergiques. Grâce à une excellente répartition de la chaleur, la cuisson est économe sur induction, gaz, électricité et vitrocéramique, et après utilisation, vous pouvez la mettre sans crainte au lave-vaisselle.
